霜余蔬甲淡中甜，
春近录苗嫩不蔏V?br />
采掇归来便堪煮，
半铢盐酪不须淅R?br />
——Q宋(hu)Q陆?/td>
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【主配料】基薯惔120克，牛腩150克，?br />
茄、红萝卜、芹菜、洋葱、青椒各
50?br />
【配 料】番茄沙司，生抽Q白p，鸡粉Q盐
【制作方法?.基础薯惔加蛋清、面_揉成球
入开水煮熟捞出备用；
2.牛肉切块焯水Q锅中加底aQ
加番茄沙司炒香，加入牛肉炒一
下，加汤调味Q?br />
3.待牛肉煮制五成熟加番茄、红
萝卜、芹菜、洋葱、青椒，臛_
成熟Q加入土豆球Q煮熟即可?br />
【餐 兗?寸白色花瓣方?/td>
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